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中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)二屆四次理事會(huì)于2017年3月30日在陜西省渭南市召開，此次會(huì)議應(yīng)到理事136名，實(shí)到126名，會(huì)議由中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)石維忱主持。

首先，中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)為此次會(huì)議的順利召開致開幕詞。他說，此次理事會(huì)的召開，得到了各位理事代表及國(guó)家有關(guān)部門的大力支持和幫助，得到了渭南市委市政府及經(jīng)開區(qū)的高度重視，在此表示衷心的感謝。中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)是戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)一，也屬于大健康產(chǎn)業(yè)范疇，此次會(huì)議以“綠色，健康，創(chuàng)新，發(fā)展”為主題，期望通過此次會(huì)議對(duì)產(chǎn)業(yè)深化供給側(cè)改革起到指導(dǎo)作用。

隨后，渭南市委市政府秘書長(zhǎng)張心代表渭南市委市政府，對(duì)各位代表的到來表示歡迎，對(duì)一直以來支持渭南市工作的中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)表示誠(chéng)摯的敬意。同時(shí)，對(duì)渭南市的基本狀況及經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。指出，生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)是渭南市經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的重要領(lǐng)域。此次會(huì)議的召開，是對(duì)渭南生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的支持。真誠(chéng)希望，協(xié)會(huì)在今后的工作中繼續(xù)支持渭南的發(fā)展。

會(huì)議還邀請(qǐng)了國(guó)家發(fā)改委產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)司處長(zhǎng)戴飛、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局一司處長(zhǎng)金波、中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)綜合業(yè)務(wù)處處長(zhǎng)李永智蒞臨會(huì)議。

戴飛在發(fā)言中指出，近幾年，發(fā)酵行業(yè)市場(chǎng)化程度很好，運(yùn)行情況不錯(cuò)，并對(duì)發(fā)酵行業(yè)的發(fā)展提出了一些看法。2016年發(fā)改委、工信部，對(duì)玉米深加工制度進(jìn)行了改革，玉米產(chǎn)業(yè)逐漸與國(guó)際接軌，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格大幅度下降。未來受玉米價(jià)格的影響，玉米種植面積可能會(huì)有所減少。雖然目前國(guó)內(nèi)玉米庫(kù)存充足，但長(zhǎng)期來看，會(huì)有降低的趨勢(shì)。同時(shí)，目前執(zhí)行的玉米深加工企業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)措施，主要是東北地區(qū)，補(bǔ)貼政策也即將結(jié)束。整個(gè)玉米原料的行情是一個(gè)動(dòng)態(tài)變化的過程，生產(chǎn)者要根據(jù)情況，謀劃發(fā)展規(guī)劃。創(chuàng)新發(fā)展，一直是國(guó)家支持的重點(diǎn)，我們企業(yè)也要以此為中心，總體謀劃。

金波從我國(guó)食品安全監(jiān)管角度，對(duì)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的食品安全問題進(jìn)行了詳細(xì)的闡述和分析。指出，食品企業(yè)已經(jīng)開始擺脫粗放型的發(fā)展模式，進(jìn)入按照需求精細(xì)化生產(chǎn)的階段，體質(zhì)創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必要手段。食品安全關(guān)系到整個(gè)行業(yè)的發(fā)展，是企業(yè)生存的根本。國(guó)家將開展食品企業(yè)安全追溯體系建設(shè)工作，對(duì)食品企業(yè)提出了更嚴(yán)格的要求。

中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)綜合業(yè)務(wù)處處長(zhǎng)李永智做了題為《國(guó)家綠色制造相關(guān)政策介紹》的報(bào)告，主要涉及四個(gè)方面：1、綠色制造的背景介紹；2、綠色制造系統(tǒng)集成項(xiàng)目介紹，其中涉及食品行業(yè)的主要是綠色設(shè)計(jì)平臺(tái)的建設(shè)了；3、協(xié)會(huì)開展的相關(guān)工作；4、中輕聯(lián)主要開展的工作。

會(huì)議還進(jìn)行了以下議題：

一、全國(guó)酶制劑行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)頒牌

根據(jù)各企業(yè)報(bào)送的全國(guó)酶制劑行業(yè)重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)申報(bào)材料，協(xié)會(huì)組織有關(guān)專家，結(jié)合酶制劑行業(yè)的實(shí)際情況及具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)申請(qǐng)單位進(jìn)行了評(píng)審，并組織人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)考察。參照專家評(píng)審意見，結(jié)合實(shí)際考察情況，協(xié)會(huì)推薦“青島蔚藍(lán)生物集團(tuán)有限公司”等10家企業(yè)為“全國(guó)酶制劑行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)”，原“全國(guó)酶制劑行業(yè)重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”稱號(hào)同時(shí)廢止。

二、審議2016年生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)運(yùn)行形勢(shì)分析、協(xié)會(huì)重點(diǎn)工作總結(jié)及2017年工作計(jì)劃

李曉燕副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)在匯報(bào)2016年生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)運(yùn)行形勢(shì)時(shí)說，2016年生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量（味精、賴氨酸、檸檬酸、乳酸、淀粉糖、酶制劑、酵母、功能發(fā)酵制品等）為2629萬噸，同比增長(zhǎng)8.3%；出口量為408萬噸，同比增長(zhǎng)18.6%。其中，氨基酸產(chǎn)品的產(chǎn)量增長(zhǎng)較為快速，達(dá)到24%。除有機(jī)酸產(chǎn)品出現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng)以外，其他產(chǎn)業(yè)均為小幅增長(zhǎng)。

總體來看，2016年發(fā)酵行業(yè)總體發(fā)展形式利好，企業(yè)普遍盈利增加，主要得益于國(guó)家玉米臨儲(chǔ)政策的調(diào)整。同時(shí)，行業(yè)產(chǎn)能結(jié)構(gòu)過剩問題有所緩解，產(chǎn)業(yè)鏈的延伸給行業(yè)未來發(fā)展提振了信心。

2016年，協(xié)會(huì)主要在服務(wù)政府、服務(wù)行業(yè)、服務(wù)會(huì)員等方面做了大量的工作。2017年，協(xié)會(huì)將繼續(xù)努力服務(wù)于行業(yè)。從積極推動(dòng)國(guó)家相產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整、堅(jiān)持提升行業(yè)自主創(chuàng)新能力、推動(dòng)行業(yè)深入開展節(jié)能減排加大行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作力度、做好行業(yè)展會(huì)、加強(qiáng)企業(yè)品牌建設(shè)等方面著手。

三、審議《2016年財(cái)務(wù)報(bào)告》

中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)總監(jiān)曹立仁對(duì)《2016年財(cái)務(wù)報(bào)告》進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，同時(shí)，對(duì)財(cái)務(wù)方面新的規(guī)定及制度進(jìn)行了解讀。

四、理事增補(bǔ)事宜

會(huì)議表決通過了增補(bǔ)上海本優(yōu)機(jī)械有限公司、吉林省石油化工設(shè)計(jì)研究院協(xié)會(huì)第二屆理事會(huì)理事單位。

五、生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告

中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)杜軍做了生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告，報(bào)告中對(duì)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及未來前景進(jìn)行了分析。

六、各行業(yè)開展小組討論